幹細胞漢堡明年問世

幹細胞漢堡

解決糧荒的良方？幹細胞漢堡明年問世



全球糧食不足，糧價飆升，解決糧食問題刻不容緩。荷蘭科學家正研製全球首個「幹細胞漢堡」，方法是從動物身上抽取幹細胞，將它培植成肌肉細胞，口感與天然牛肉相似。



科學家稱，幹細胞漢堡有望在一年內問世，能有效改善糧食不足及畜牧業引起的廢氣排放等問題。



荷蘭馬斯特里赫特大學教授波斯特表示，科學家先從動物身上抽取一萬個幹細胞，經培植增加十億倍，成為肌肉細胞即可進食，他聲稱已有同僚成功製造「幹細胞漢堡」。

引用：幹細胞漢堡

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罐頭漢堡

罐頭漢堡

熱量低又營養 日速食賣罐頭漢堡



知名的速食連鎖店，今天在日本菜單上多了一種新選擇，那就是「罐頭漢堡」，二次大戰期間，美軍隨身攜帶這種罐頭當糧食，號稱熱量低又營養，沒想到這種「罐頭漢堡」最近在亞洲成為新寵，日本跟新加坡接連在速食店開賣。



世界知名的速食連鎖店在日本推出新款漢堡，外型就像連在一起的雙胞胎漢堡，但裡頭夾的漢堡肉其實是罐頭肉。



在日本新上市的漢堡，裡頭用的就是這種豬肉加工製成的罐頭肉，最早在二次世界大戰期間，美軍都會隨身攜帶這種，已經調味過的罐頭肉充飢，隨開隨吃，不用冷藏，保存期限就長達7年之久。



其實這種內夾罐頭肉的漢堡，在新加坡和夏威夷的分店早就吃得到，這種罐頭肉號稱熱量低、營養豐富，專門主打愛美又怕胖的女性客人。



在日本也有不少家庭主婦開始嘗試用這種罐頭肉做料理，不論是直接用煎的還是拿來炒蛋，都很方便，不過說到方便，2009年在瑞士有業者已經玩過罐頭漢堡的創意，水煮過的罐頭裡不單只有漢堡肉，而是完整的一個漢堡，味道如何？可就因人而異了。

引用奇摩新聞：罐頭漢堡

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